Hennepzaad 0,5kg of 1,5kg

Hennepzaad
Hennepzaad wordt ook wel voedsel van de goden genoemd vanwege zijn rijkheid aan heilzame inhoudsstoffen. Het is rijk aan hoogwaardige proteïnen, vitaminen en mineralen, belangrijke omega vetzuren, alle essentiële aminozuren, chlorofyl en pre-biotische vezels. Met recht een superfood en zeer waardevolle aanvulling voor het dieet van mens en grazer die wat extra's kunnen gebruiken, tijdelijk ter ondersteuning of structureel om de gezondheid, vitaliteit en weerstand op hoog niveau te houden.

Er zit geen THC in hennepzaad. De werking van wiet is niet van toepassing voor het zaadje; van een hennepzaadje krijg je geen high gevoel. Het zaad valt niet onder de verboden middelen en mag gewoon als eten worden verkocht.

Dosering
Mens: maximaal 50 gram per dag, drink voldoende om obstipatie te voorkomen.
Vogels/kippen: meng 5 a 10 % hennepzaad door het voer.
Grazers (400/500 kg): 30 a 50 gram per dag, kleine dieren de helft.
Bouw de hoeveelheid geleidelijk op.

Samenstelling
Gemiddelde gehalten per 100 gr
koolhydraten  12,7 gr,  vit.-A 16.8 IE, vit.-D <10 IE, ijzer 17,9 mg, proteïnen 21,5 gr, vit.-B1 0,9 mg, vit.-E 3 mg, fosfor 830 mg, vetten 30,6 gr, vit.-B2 1,1 mg, natrium 1,3 mg, zink 8,2 mg, mineralen 4,9 gr, vit.-B3 2,5 mg, kalium 617 mg, jodium 0,08 mg, water 5,7 gr, vit.-B6 0,3 mg, calcium 86,9 mg, voedingsvezels 13 gr, vit.-C 1,4 mg,  magnesium 605,9 mg, verzadigde vetzuren 3 gr, enkelvoudig onverzadigde  vetzuren 4,3 gr, meervoudig onverzadigde vetzuren 24,2 gr, omega 3 vetzuren 4,9 gr, omega 6 vetzuren 18,9 gr.
Energie waarde 471 Kcal / 1979 KJ.

Functies inhoudsstoffen
Natrium is belangrijk voor de spijsvertering sappen, celmembraan en spierfuncties en enzymactiviteit. Kalium voor bloeddruk, hartfuncties en spieren. Calcium voor stabiliseren celmembraan, enzym en bloed productie. Magnesium voor zenuwen en spieren. IJzer voor zuurstof transport in het bloed, enzymproductie en het immuunsysteem. Zink voor vrijwel alle stofwisseling processen co- factor voor enzymen als onderdeel of / en aktivator. Fosfor voor stofwisseling van koolhydraten en vetten, botkwaliteit en ATP productie.

Vit. A voor groei, ogen en huid. Vit. B1 voor zenuwen, lever en hartfunctie. Vit. B2 voor zuurstof transport en bloedwaarden balans. Vit. B3 voor hersenfuncties en gemoedsrust. Vit. B6 voor darmen, huid en vitaliteit. Vit. C voor wondheling, celbescherming, enzymproductie en weerstand. Vit. D voor darmen, nieren, schildklier en bot conditie. Vit. E voor hart, spieren, hersenen en zenuwen.

De functies van de vetzuren zijn ontelbaar maar om er een paar te noemen: vitamine opname, energie / temperatuur regulatie, hormoon aanmaak / balans, orgaanbescherming, celopbouw, hartfunctie etc. De hennepplant bevat als enige plant ook de optimale verhouding qua vetzuren nl. 3:1 ( onverzadigd / verzadigd) 

Onze biologische hennepzaad is in Europa geteeld en van humane consumptie kwaliteit.
Supergezond maar ook een delicatesse. Doe een paar handjes in de keukenblender, zo kort mogelijk blenderen, tot er een kruimelige structuur ontstaat / temperatuur laag blijft. Een week te bewaren in een glazen pot met deksel op een koele donkere plek, heerlijk over hartig beleg, salades, muesli en dessert. Door de zaden te weken of kiemen en samen met hartige of zoete smaakmakers net iets langer in de blender te doen ontstaat er een deeg, waar je koeken van kunt maken die je langzaam droogt tot heerlijke snacks / super powerbars voor onderweg. Drogen doe je op roosters op de warmste plek in huis of in een droogoven. Zowel hennepzaad olie als zaden nooit verhitten, want dan ben je de meeste belangrijke voedingsstoffen kwijt!