Voedsel is zo gezond als de bodem waar het op groeit!
Disbalans in de bodem = disbalans in het voedsel = disbalans in het lichaam!
Vitale Moestuin
We willen toch allemaal de gezondste en lekkerste groenten en fruit uit onze eigen tuin! Helaas is alleen de bodem in deze tijd vaak sterk uitgeput of verontreinigd. Om de bodem weer in balans te krijgen en zo te zorgen voor de lekkerste en gezondste voeding zullen we andere keuzes moeten maken en gaan kijken hoe we op een natuurlijke manier de bodem weer kunnen verbeteren. Voor een uitgebreide uitleg over duurzaam bodem beheer in de moestuin zie de volgende pagina onder buitenruimte: Bodem (en weide) beheer.
Ook de pagina Natuurlijke meststoffen en Zelf compost maken zijn zeer interessant voor het duurzaam omgaan en natuurlijk samenwerken met de bodem in uw moestuin.